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GOOP

SANTA MONICA

Als die ehemalige Schauspielerin und jetzige Unternehmerin Gwyneth Paltrow ihr Büro von einer Farm in Los Angeles nach Santa Moncia verlegte, stand eine Testküche der Premiumklasse ganz oben auf ihrer Prioritätenliste. Sie hat ihre Webseite Goop vor zehn Jahren gegründet. Der bunte Inhalt der populären Lifestyle-Plattform befasst sich hauptsächlich mit Themen wie Mode, Schönheit, Wellness, Elternschaft und Reisen sowie Essen und Kochen.

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Frederique Constant PR 2016 New Ambassador Gwyneth Paltrow PR 6

Genau aus diesem Grund wandte sie sich an Sam Hamilton, den Eigentümer des Trendsetters für Küchenkonzepte in San Francisco, March. Darüber hinaus bezog sie das kalifornische Designunternehmen Union Studio für die Entwicklung des Designs mit ein. Gemeinsam entwickelten die beiden Unternehmen einen nicht übertrieben wirkenden Raum, der jedoch anspruchsvoll und schön gestaltet ist. Er bietet genügend Lagerraum und eine großzügige Kücheninsel, die sich ideal eignet für die Zubereitung der zahlreichen gesunden und nahrhaften Rezepte von Goop.

Um die intelligenten Materialien und die greifbaren Texturen zu ergänzen, entschied das Team sich für Premiumgeräte auf professionellem Niveau von Electrolux Grand Cuisine, die zum effizienten und funktionalen Design passen. Ganz im Einklang mit dem Ethos von Goop machen die zukunftsweisenden, leicht zu handhabenden Geräte Kochen zu einem unterhaltsamen Vergnügen und ermöglichen es dem Koch daheim, seine kulinarischen Fähigkeiten zu verbessern und versetzen ihn in die Lage, leckere und nahrhafte Gerichte in der komfortablen Umgebung seiner eigenen Küche zuzubereiten.

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Es macht mir wirklich Spaß, zusammen mit Leuten zu kochen, die meine Leidenschaft für Essen teilen und die dabei sehr frische Zutaten verwenden.

Ganz oben auf der Gästeliste bei der Einweihung des neuen Domizils stand Magnus Nilsson, der Chefkoch des berühmten, mit Michelin-Sternen ausgezeichneten schwedischen Restaurants Fäviken und Autor von Fäviken und Die Nordische Küche. Er hat nicht nur zusammen mit Paltrow in der Küche gestanden, sondern hat sie auch auf einer Reise zu den beliebtesten Imbisswagen von LA begleitet, bevor sie zurückfuhren, um ihre eigene Version von skandinavischer und kalifornischer Küche zuzubereiten. "Gwyneth war eine sehr herzliche Gastgeberin und hat mir einige der zahleichen Food Hotspots von LA gezeigt," sagte Nilsson.