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SCELLEUSE SOUS VIDE

PRÉSERVEZ LES SAVEURS

Le scellage sous vide préserve les saveurs, l'humidité et les textures, libérant ainsi les saveurs qui rendent chaque plat plus délicieux et vous permettant de préparer les plats à l'avance.

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VacuumSealer 3

CONSERVEZ, PRÉPAREZ ET AMÉLIOREZ

La scelleuse de précision sous vide est la clé d'une technique de cuisson transformatrice. Utilisez-la pour cuisiner lentement et à faible puissance pour intensifier les saveurs tout en préservant les textures. Préparez de délicieuses marinades, poissons, ragoûts, gratins ou sauces et gardez-les en parfaite condition pendant des jours, semaines ou mois.

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PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES

Protège les aliments de l'air, lutte contre l'oxydation
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Conserve les goûts, l'humidité et les textures
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Parfaitement adapté à la technique sous vide
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Requiert moins d'énergie lors de la cuisson
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Mettez sous vide les aliments grillés pré-préparés et ingrédients pendant des jours, semaines ou mois

Stimuler la saveur